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中國糧食行業發出“放心大米”倡議
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日期:2015-07-07     瀏覽量:

    據新華社電  中國糧食行業協會8月17日向全國發出“呼吁企業自律,為市場提供放心大米”倡議,呼吁我國米業以大米安全為切入口,積極向品牌化方向發展。

    在中國糧食行業協會17日于北京釣魚臺國賓館舉行的“呼吁企業自律,為市場提供放心大米”倡議發布會上,中糧米業等13家大中型大米企業負責人在倡議書上鄭重簽名,呼吁大米業同行積極做出承諾,共同承擔社會責任,展現在保障國民主食安全方面的社會責任感。中糧集團副總裁董忠心表示,作為我國糧油市場的領軍企業,中糧正積極以全產業鏈模式拓展和完善糧油產業發展思路。目前,全產業鏈模式已經取得明顯成效,無論是在米源選擇、規模化經營,還是流通環節嚴格把控方面,全產業鏈模式都發揮出了顯著優勢。中糧今后會繼續以全產業鏈模式為保障,從糧食安全和品質保障方面為糧食企業做出應有的表率。

    中國糧食行業協會會長白美清說,糧食是關系國計民生,大米是我國三大主糧之首,是國家糧食安全的重中之重,產量占糧食的2/5,全國大約有2/3的人口以大米為主食。目前我國大米及大米食品總體上講是安全的,但不能掉以輕心。全行業應該認識大米的安全性是食品的第一屬性,企業負責人是安全的第一責任人。維護大米安全性是企業義不容辭的社會責任,是企業的生命線。企業一把手要親自抓安全抓質量,企業職工要層層把關,絕不能讓不安全的大米從手上滑過、從工廠流出。要實現大米產業鏈全程質量監管,實施大米品牌化、標準化,以適應國民消費習慣改變和小包裝時代的來臨。

    據中國糧油(控股)有限公司副總經理、大米部總經理楊紅介紹,作為我國最大的大米加工和貿易企業之一,中糧米業在國際和國內市場扮演著重要角色,是我國糧食宏觀調控政策的具體執行者和中國大米貿易的主渠道。為保障每一粒米的健康、營養、安全,中糧米業從全產業鏈管理體系中甄選出26個關鍵管控環節進行嚴格把控,建立了一套科學、成熟的質量安全管理體系。目前旗下“福臨門”及“五湖”品牌大米來自無任何污染、對種植無公害水稻有著得天獨厚條件的產區,從而在源頭上保證了大米的品質與安全。《中國質量報》


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